- La PCRM (Comisión de Médicos para una Medicina Responsable) considera que la alimentación vegana es la más sana:
http://www.pcrm.org/health/veginfo/nutritionfaq.html
- Documento de posición de la ADA („American Dietetic Assotiation“, Asociación Nutricionista Americana) acerca de los beneficios para la salud de la alimentación vegetariana y vegana (2009):
www.eatright.org/About/Content.aspx?id=8357&terms=vegan
- Excelente video acerca de las ventajas y los efectos positivos de la alimentación vegana para conseguir un mundo mejor.
Vídeo
- Estudio reciente del WorldWatch Institute - La enorme importancia de la cría de animales para el cambio climático El prestigioso WorldWatch Institute publicó el 21 de Noviembre del 2009 un estudió sobre la importancia de la cría de animales y el consumo de productos animales en el cambio climático.
Fuente: www.worldwatch.org (PDF 0,8 MB)
- El informe de la veterinaria Christiane M. Haupt sobre sus vivencias en la industria animal normal, donde realizó sus prácticas de estudiante.
www.vegetarismus.ch/heft/98-2/schlacht-en.htm
- HOTEL SWISS VEGAN
www.HotelSwissVegan.com
- Películas informativas sobre salud, alimentación, defensa de los animales y protección del medio ambiente.
www.dr-baumann.tv