Excelente video acerca de las ventajas y los efectos positivos de la alimentación vegana para conseguir un mundo mejor.
Estudio reciente del WorldWatch Institute - La enorme importancia de la cría de animales para el cambio climático
El prestigioso WorldWatch Institute publicó el 21 de Noviembre del 2009 un estudió sobre la influencia de la cría de animales y el consumo de productos animales en el cambio climático. Según este estudio el consumo de carne, leche y huevos es responsable de ¡al menos 51% de la emisión de gas invernadero provocada por el ser humano!
Fuente: www.worldwatch.org (PDF ca. 0,8 MB)
Entrevista con Carl Lewis
Carl Lewis, ganador olímpico de 9 medallas de oro y uno de los mejores deportistas de todos los tiempos declara en una entrevista, que alcanzó su mejor rendimiento cuando cambió su dieta vegetariana a una dieta vegana.
Posición actual de la ADA („American Dietetic Assotiation“, Asociación Nutricionista Americana) acerca de la alimentación vegana y vegetariana.
Fuente: www.eatright.org